Pflege
Ein handgemachtes Schneidebrett aus Holz ist ein Küchenhelfer und treuer Begleiter im Alltag. Damit es lange schön bleibt, braucht es ab und zu ein bisschen Aufmerksamkeit. Hier erfährst du, wie du dein Schneidebrett richtig pflegst - für lange Freude am Naturprodukt.
Wichtige Pflegehinweise
- Nie in die Spülmaschine geben.
- Nicht im Wasser liegen lassen.
- Nach dem Reinigen immer gut trocknen lassen, idealerweise stehend, damit beide Seiten gleichmäßig belüftet werden.
Vorbehandlung – das bekommst du mitgeliefert
Bevor ein Schneidebrett meine Werkstatt verlässt, wird es zwei Mal sorgfältig mit hochwertigem Leinöl behandelt. Dieses Öl härtet an der Oberfläche aus, schützt das Schneidebrett vor Feuchtigkeit und betont gleichzeitig die Maserung – für eine schöne, natürliche Oberfläche mit langanhaltendem Schutz.
Wann ist Pflege nötig?
Wenn Du merkst, dass das Holz stumpf wirkt, weniger wasserabweisend ist oder die Farbe nachlässt, ist es Zeit für eine kleine Auffrischung. Keine Sorge: Das geht schnell und lohnt sich!
So pflegst du dein Holzschneidebrett richtig
- Reinigen: Mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel gründlich säubern. Danach gut trocknen lassen.
- Schleifen: Bei besonders starker Abnutzung und Gebrauchsspuren die Oberfläche leicht anschleifen – von grob (80er Körnung) bis fein (200er Körnung).
- Ölen: Trage mit einem Baumwolltuch großzügig Leinöl auf. Lass es gut einziehen und wiederhole den Vorgang bei Bedarf.
- Aushärten lassen: Das Brett sollte mindestens eine Woche lang an einem trockenen Ort ruhen, bevor du es wieder benutzt.
Zusatztipp:
Stirnholzschneidebretter sind besonders langlebig und messerschonend, da die Fasern senkrecht stehen und beim Schneiden nicht so stark verletzt werden. Mit ein wenig Pflege danken sie es dir mit außergewöhnlicher Robustheit und einer langen Lebensdauer.
Extra Service für dein Lieblingsstück
Du möchtest deinem Schneidebrett eine Rundumerneuerung gönnen? Kein Problem! Für € 30,- (+ Versandkosten) übernehme ich die komplette Aufarbeitung: Reinigung, Schleifen, zwei Mal ölen – damit Dein Brett wieder wie neu aussieht.
Dieser Service gilt übrigens auch für Holzschneidebretter anderer Hersteller – solange sie aus Vollholz bestehen.
